Le Rando Burger, c’est une idée tombée du ciel. Monique et moi avons décidé de nous lancer dans une nouvelle aventure en ouvrant un restaurant dans le village de Saint-Cergue, à 15 minutes de Nyon.

C’est donc le 22 octobre 2011 que nous ouvrons les portes du Rando Burger. Inspirés de la culture américaine et préparés avec des produits de la région, nos burgers rappellent les saveurs que nous avons découvertes lors de nos années passées aux États-Unis avec nos deux enfants.

Bien que venant de secteurs éloignés de la restauration, c’est grâce au travail de toute la famille que le Rando Burger a grandi :

Notre fille Vanessa a joué un rôle crucial dans cette aventure en gérant notamment le restaurant de Montreux, dans la magnifique région de la Riviera, pendant de nombreuses années. Nous avons également pu compter sur le soutien de notre fils Vincent, toujours présent pour nous épauler dans la gestion des plateformes de communication.

Notre mission est double : offrir des produits locaux de qualité et permettre à la jeunesse de la région de se lancer dans le monde du travail.

En somme, le Rando Burger, c’est l’histoire d’une famille grandissante, dédiée à offrir le meilleur service à ceux qui viennent régulièrement savourer nos burgers et profiter de l'air frais de la montagne. Que vous veniez entre amis ou en famille, la convivialité est au cœur de l’identité de notre restaurant.

                                                                                                         Gilles Däscher